Madurado de Cabra

Queso de pasta prensada elaborado con leche entera de cabra de color beige en el exterior y sabor característico a leche de cabra y aroma suave.

Tamaño: Medio

Consistencia: Firme, un poco mantequilloso y ligeramente elástico

Color: En el interior blanco, en el exterior beige pudiendo presentar marcas debido a su maduración.